Planchas Eléctricas de Cocina Profesionales

(Vea también Planchas de Gas)

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PPL0011

Totalmente fabricada en Acero Inoxidable, superficie lisa. Para Bares y Restaurantes.

Plancha de cocina con depósito recoge-grasa delantero y Peto antisalpicaduras.

  • Tipo de Placa: Lisa. - Superficie: Rectificada. - Espesor de Placa: 10 mm.
  • Dimensiones: 55 x 45 x 24 cm. Peso: 18 Kg.
  • Potencia: 3.000 W.
  • Alimentación: Monofásica 220V.
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PPL0048

Plancha Lisa de CROMODURO. Para Restaurantes y Bares.

Plancha de cocina con Peto antisalpicaduras y depósito recoge grasas frontal.

  • Tipo de Placa: Lisa. - Superficie: Cromoduro. - Espesor de Placa: 10 mm.
  • Dimensiones: 55 x 47 x 24 cm. Peso: 18 Kg.
  • Potencia: 3000 W.
  • Alimentación: Monofásica 220V.
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PPL0030

Fabricada en Acero Inoxidable con superficie Lisa. Para Bares y Restaurantes.

Acero Rectificado o Cromoduro.

Plancha de cocina con depósito recoge-grasa delantero y Peto antisalpicaduras.

- Tipo de Placa: Lisa.

- Superficie (A ELEGIR): Acero Rectificado o baño de Cromoduro.

- Dimensiones: 74 x 49 x 24 cm.

- Espesor de Placa: 8 mm. y 10 mm. (según modelo).

- Potencia: 4300 W.

- Alimentación: Monofásica 220V.

- Peso: 31 Kg.

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PPL0013

Construida en Acero Inoxidable, superficie de placa lisa Rectificada. Para Restaurantes y Bares.

Plancha de cocina Profesional con Peto antisalpicaduras y Depósito recoge-grasa delantero.

  • - Tipo de Placa: Lisa.
  • - Superficie: Rectificada.
  • - Medida Placa: 35,6 x 38,5 cm.
  • - Dimensiones totales: 36 x 46 x 22 cm.
  • - Espesor de Placa: 8 mm.
  • - Potencia: 2.000 W.
  • - Alimentación: Monofásica 220V.
  • - Peso: 17 Kg.
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PPL0041

Fabricada en España. Estructura de Acero Inoxidable y placa de Acero Laminado.

Superficie útil 40x40 cm. Plancha eléctrica compacta para bares y restaurantes. 1 Termostato.

Recoge-grasas delantero extraíble de gran dimensión y Peto antisalpicaduras.

  • Tipo de Placa: Lisa. Superficie: Acero laminado. Espesor de Placa: 6 mm.
  • Dimensiones: 41 x 45,7 x 24 cm. Peso: 12 Kg.
  • Potencia: 3000 W. Alimentación: Monofásica 230V
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PPL0042

Fabricada en España. Estructura en Acero Inoxidable con placa de Acero (Laminado, Rectificado o Cromoduro).

Superficie útil 60x40 cm. Plancha eléctrica profesional para bar y restaurantes. 2 Termostatos.

Recoge-grasas delantero extraíble de gran tamaño y Peto anti salpicaduras.

  • Tipo de Placa: Lisa. Superficie (A ELEGIR): Acero laminado, rectificado o cromoduro.
  • Espesor de Placa: 6 mm. y 15 mm. (según modelo)
  • Potencia: 4000 W. Alimentación: Monofásica 230V
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PPL0043

Fabricada en España. Estructura de Acero Inoxidable con placa en Acero (Laminado, Rectificado o Cromoduro).

Superficie útil 80x40 cm. Plancha eléctrica profesional para bar y restaurantes. 2 Termostatos.

Recoge grasas frontal extraíble de gran dimensión y Peto anti-salpicaduras.

  • Tipo de Placa: Lisa. Superficie (A ELEGIR): Acero laminado, rectificado o cromoduro.
  • Espesor de Placa: 6 mm. y 15 mm. (según modelo)
  • Potencia: 6000 W. Alimentación: Monofásica 230V

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PPL3023

Una plancha de medida intermedia para bares y restaurantes fabricada en España. 2 Quemadores

Superficie útil 60x40 cm. Funciona con Gas natural, butano y propano.

La placa de asar es extraíble, y el recoge-grasas también lo que facilita enormemente su limpieza.

Con encendido automático piezoeléctrico y quemadores uniformes que eliminan las zonas frías.

  • Tipo de Placa: Lisa. - Superficie: Acero laminado. - Espesor de Placa: 6 mm.
  • Potencia: 6400 W (gas)
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PPL3024

Una plancha de medida intermedia para bares y restaurantes fabricada en España. 3 Quemadores

Superficie útil 80x40 cm. Funciona con Gas natural, butano y propano.

La placa de asar es extraíble, y el recoge-grasas también lo que facilita enormemente su limpieza.

Con encendido automático piezoeléctrico y quemadores uniformes que eliminan las zonas frías.

  • Tipo de Placa: Lisa. - Superficie: Acero laminado. - Espesor de Placa: 6 mm.
  • Potencia: 9600 W (gas)
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Gas
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PPL3025

Una plancha de gran medida para bares y restaurantes fabricada en España. 3 Quemadores

Superficie útil 100x40 cm. Funciona con Gas natural, butano y propano.

La placa de asar es extraible, y el recoge-grasas también lo que facilita enormemente su limpieza.

Con encendido automático piezoeléctrico y quemadores uniformes que eliminan las zonas frías.

  • Tipo de Placa: Lisa. - Superficie: Acero laminado. - Espesor de Placa: 6 mm.
  • Potencia: 9600 W (gas)
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PPL0002

Totalmente fabricada en Acero Inoxidable, superficie ranurada. Bares y Restaurantes.

Plancha de cocina con depósito recoge-grasa delantero y Peto antisalpicaduras.

  • Tipo de Placa: Ranurada. Superficie: Rectificada.
  • Dimensiones: 55 x 45 x 24 cm. Peso: 20 Kg.
  • Espesor de Placa: 10 mm.
  • Potencia: 3000 W. Alimentación: Monofásica 220V.

 

 

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PPL0004

Totalmente fabricada en Acero Inoxidable, superficie mixta. Bares y Restaurantes.

Plancha de cocina con depósito recoge-grasa delantero y Peto antisalpicaduras.

  • Tipo de Placa: Mixta (lisa/ranurada). Superficie: Rectificada.
  • Dimensiones: 73 x 49 x 24 cm. Peso: 35 Kg.
  • Espesor de Placa: 10 mm.
  • Potencia: 4400 W. Alimentación: Monofásica 220V.

 

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PPL0005

Totalmente fabricada en Acero Inoxidable, superficie lisa. Para Bares y Restaurantes.

Con depósito recoge-grasa delantero y Peto antisalpicaduras.

Resistencia diseñada para un reparto uniforme de la temperatura.

  • Tipo de Placa: Lisa. Superficie: Cromo Duro. Espesor de Placa: 12 mm.
  • Dimensiones: 60 x 52,5 x 31,5 cm. Peso: 33 Kg.
  • Potencia: 5000 W. Alimentación: Monofásica 220V.
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6.000 W
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PPL0006

Totalmente fabricada en Acero Inoxidable, superficie lisa. Para Bares y Restaurantes.

Con depósito recoge-grasa delantero y Peto antisalpicaduras.

Resistencia diseñada para un reparto uniforme de la temperatura.

  • Tipo de Placa: Lisa. Superficie: Cromo Duro. Espesor de Placa: 12 mm.
  • Dimensiones: 75 x 52,5 x 31,5 cm. Peso: 38 Kg.
  • Potencia: 6000 W. Alimentación: Monofásica 220V.
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PFT0020

Fry-Top con placa de asar Lisa para bares y restaurantes. 2 Quemadores.

Fabricado en España. 

Superficie útil 33,5x50 cm. Funciona con Gas butano, propano y Gas Ciudad.

Placa de asar soldada al peto anti-salpicaduras con recoge-grasas extraíble. Encendido piezoeléctrico, potentes quemadores y sistema termopar.

Superficie: Opción de: Acero Rectificado o Cromoduro. Espesor de Placa: 15 mm. Potencia: 6,4 Kw. (6400 W).

El Fry-Top destaca de una Plancha convencional en: Placa de asar de mayor grosor, potencia superior, medidas y peso mayores, para usos intensivos.

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Este Fry-Top dispone de placa Lisa para restaurantes y bares. 4 Quemadores.

Fabricado en España.

Superficie útil 67x50 cm. Funciona a Gas Ciudad, Butano o Propano.

Placa de asar soldada al peto de seguridad y recoge grasas extraíble.

Encendido piezoeléctrico, potentes quemadores y sistema termopar.

Superficie: Opción de: Acero Rectificado o Cromoduro. Espesor de Placa: 15 mm. Potencia: 12,8 Kw. (12800 W).

El Fry-Top destaca de una Plancha convencional en: Placa de asar de mayor grosor, potencia superior, medidas y peso mayores, para usos intensivos.

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