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Plancha de Gas PG74 Malka - Vista frontal
Plancha de Gas PG74 Malka
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Plancha de Gas PG74 Malka
Plancha de Gas PG74 Malka
Plancha de Gas PG74 Malka - Vista frontal Plancha de Gas PG74 Malka

Plancha de Gas Profesional de 74 cm. de ancho TG74 Malka

Referencia: PPL3080
0 1 2 3 4 (1)
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Plancha de Cocina a Gas de 74 cm. Malka

Es una plancha a gas construida de acero inoxidable AISI 201 y placa de asar de acero laminado, indicada para locales de hostelería de restaurantes y bares. Preparada para funcionar a gas butano/propano, pero se incluyen también inyectores para el cambio a gas ciudad.

El encendido de cada quemador es piezoeléctrico, con válvula de seguridad y sistema termopar. Destacan los quemadores en forma de U de gran potencia calorífica que reparten el calor de forma homogénea sin dejar zonas frías, facilitando el cocinado porque reparte uniforme el calor por toda la superficie de la placa.

Dispone de toma de gas trasera que facilita la instalación y colocación en cocinas con espacio reducido. El panel de control frontal cuenta mandos de baquelita que indican el nivel de llama. La base es de gran estabilidad gracias a sus 4 patas de goma de gran robustez.

Superficie
740 mm.
Gas
Gas
Vatios
10.000 W
PPL3080

Una plancha de asar profesional para hostelería

Cuerpo de la plancha: construcción de Acero Inoxidable AISI 201

Placa de asar: es fija al cuerpo de la plancha, fabricación de Acero Laminado con tratamiendo anticorrosión.

Panel frontal de mandos: diseñado con terminaciones en acero inoxidable.

Mandos Cromados: mandos de baquelita de gran calidad y duraderos, con indicadores de llama mínimo y máximo.

Depósito recoge-grasa: delantero de gran capacidad, para una fácil limpieza. Fabricado en accero inoxidable y extraíble.

Encendido automático: el encendido es piezoeléctrico, muy cómodo.

Pies de gran altura: material robusto de goma que aseguran su total estabilidad.

Quemadores exclusivos: quemadores en forma de U que reparten la llama de forma homogénea por toda la superficie de la placa, sin zonas frías. Tienen una gran potencia calorífica y cuentan con termopar de seguridad.

Toma de gas trasera: para mayor comodidad y ahorrar espacio. La plancha se sirve para usar directamente con gas butano o propano, pero también se suministran inyectores de gas ciudad para el cambio.

Datos técnicos de la plancha de asar a Gas

  • Espesor placa: 3 mm.
  • Superficie útil de cocinado: 73,5 x 40 cm.
  • Dimensiones totales: 74 x 44 x 23 cm. (ancho x fondo x alto)
  • Peso: 21,44 Kg.
  • Potencia (presión): 10.000 W (2.800 Pa)
  • Número de válvulas: 2
  • Número de quemadores: 2

VALORACIONES

5
dic 14, 2023
Funciona bien
Victor Velez

Funciona bien, todo correcto. Bastante bien de precio.
Página: 1

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