Cocina de Infrarrojos Vitrocerámica Industrial de 4 Fuegos de Ø30 cm.
Para usos intensivos de bares, restaurantes y cafeterías. Alta potencia.
Construida en Acero Inoxidable AISI 304 de 1,5 mm. de espesor.
Placa de cocción de cristal vitrocerámico de 6 mm. de grosor.
Protección de seguridad IPX3 y seguridad térmica por sobrecalentamiento.
- Fuegos: 4. Mandos reguladores: 4
- Superficie de cocción: 21 cm. a 30 cm. diámetro.
- Temperatura regulable: 50ºC a 300ºC.
- Medidas: 80 x 90 x 28 cm. Peso: 53,8 Kilos.
- Potencia / Tensión: 14.000W (4 x 3.500W) - Trifásico 400V (50Hz).